皇室精選
Royal Choice
精選酒款
SPEY 皇室精選源自於一紙特許令，英國女王伊莉莎白二世所屬之歷史皇家宮殿組織宣告與 SPEY 共同推出全球限量酒款，並指定其作為倫敦塔等英國六大皇宮唯一專賣之單一麥芽威士忌，期許以佳釀來傳承英國皇室的不凡品味。
專賣於女皇旗下六大皇宮：倫敦塔、漢普頓宮、國宴廳、肯辛頓宮、邱宮及希爾斯城堡。
建議售價
NT$3,200
商品資訊
Product Details
- 酒精度 46%
- 容量 700ML
- 用桶 美國波本桶與西班牙雪莉桶雙桶熟成
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得獎紀錄
烈酒商業雜誌全球奢華大師獎金牌
IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽銀牌
布魯塞爾烈酒競賽銀牌
ISC國際烈酒競賽銀牌
品酒筆記
Product Details
色澤
美麗琥珀色澤
香氣
太妃糖、乾果與橡木的香氣交織，營造出溫暖誘人的氛圍
尾韻
悠長、絲滑且細緻，餘韻綿延，流露出高雅馥郁的質感
口感
濃郁的口感，帶有奶油糖、溫暖的香料與更多橡木風味，展現豐富的層次感
製程
Crafting Process
在這個速度是一切的時代，這間小酒廠重新讓我們感受到，威士忌的本質是一門藝術」
威士忌教父
Charles MacLean
耗費數十年打造的詩貝釀酒廠，隱身於山林環繞人煙罕至的詩貝河源頭，因而偏遠、不便甚至在冬季結冰寸步難行，一切都是為了取得最原始甘甜的河水，正是這份堅持，賦予 SPEY 威士忌最純淨的靈魂。
長發酵 建構複雜度
慢速蒸餾 淬煉純粹本質
完美熟成 釋放潛藏韻味
