越是簡單的味道，越能引人入勝。Single Single Malt 單一桶單一麥芽是蘇格蘭威士忌中最純粹、最原味的選擇，Single Single 分別指的是 Single Distillery 單一酒廠 、Single Cask 單一酒桶，也就是原酒桶直接裝瓶，絕不人為加工或混合調製，100%保留 Single Single Malt 的天然口感。
近十年來，隨著愛好 Single Single Malt 的品味人士迅速增加，庫存數量急遽下滑，特別是年份在30年以上的存酒，猶如「消失中的寶藏」，使行家趨之若鶩。傳奇的風味，可遇而不可求，等待著獨具慧眼的伯樂，賞識品藏。
藝術的終章，回歸匠人之手
SPEY Single Single Malt，是釀酒藝術最極致的呈現。當酒液離開橡木桶，它未經冷凝過濾、未加水稀釋，保留最純粹的風味原貌。最後，交由職人雙手，將獨特的手感標籤仔細黏貼於瓶身，並在瓶頭徹底密封黑蠟，最後，在瓶標上點綴一枚酒紅色封蠟，象徵著對每一瓶 SPEY 的真摯心意，為這場歷時數十年的釀造旅程，畫下手工的終章。
三大完整堅持．釀造原始感動
100%純粹工法 Original
取自全天然元素，遵循百年流傳的手工釀酒技藝，將每一滴珍貴的酒液封存於橡木桶中，絕不人為加工調製，使大自然的恩賜完整散發其原始風味。
100%純正口感 Original Flavour
絕不冷凝過濾處理(Non - Chill Filtered)，保留威士忌最初的芳醇口感。
100%純勁濃度 Original Strength
絕不加水稀釋，保持威士忌出桶時的酒精濃度。
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SPEY快訊2025.12.23
SPEY 獨家呈獻永恆畢卡索光影展 登錄2012年《夢》發票即贈光影展門票
即日起至 2026 / 03 / 31，凡收藏 SPEY × PICASSO® 2012年《夢》一瓶。登錄發票，即贈永恆畢卡索光影展門票(數量有限，贈完為止)
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SPEY快訊2025.12.04
SPEY × PICASSO® 最終章盛宴
SPEY × PICASSO® 最終章盛宴，選址台北文華東方酒店 Bencotto，將榮耀揭幕聯名系列最終章——1996 年《奧莉維亞》。現場將獨家展出全系列七款鉅作，邀您親睹這瓶象徵藝術起點的傳奇之作；並在米其林入選餐廳的極致饗宴中，致敬大師永恆不滅的創作靈魂。
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SPEY快訊2024.12.16
登上 SPEY 時尚雜誌封面，總裁時刻由你詮釋
SPEY 雪莉總裁濾鏡活動正式啟動！按下快門的瞬間，化身時尚雜誌的靈魂人物，讓背景成為你的夢幻舞台，品味總裁專屬的優雅時刻。
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SPEY快訊2024.12.12
雪莉總裁上任，全台72站巡禮
12 / 16 - 12 / 18，SPEY 串連全台72間特選店家，集雪莉桶熟成精萃、總裁臻選之作，展開一場巡味之旅，敬邀威士忌愛好者細細品味雪莉總裁的極致風味。
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SPEY快訊2024.11.19
SPEY 以藝術品贊助藝術 聯合徵選計畫
SPEY 再度展開藝術家培育計畫，徵選一名台灣藝術家前往查爾斯國王傳統藝術學院深造一年，贊助全額學費及在學期間 20,000 英鎊之生活費用
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SPEY快訊2024.07.30
SPEY X PICASSO® 時尚展演 | 「夢」限量收藏套組
SPEY 攜手活躍於倫敦、溫哥華與台北時裝週的新銳設計團隊 AETER，以巴勃羅·畢加索一生最動人的代表作「夢」為靈感，與獨特而優雅的美妙工藝交織，勾勒金髮繆思純粹的美，一場結合釀酒工藝、時裝潮流和立體派藝術的時尚展演就此展開......
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SPEY快訊2024.07.05
SPEY X 高雄市立美術館｜《瞬間－穿越繪畫與攝影之旅》重磅登場
SPEY 與英國泰德現代美術館、高美館，共同呈獻巴勃羅·畢加索無比動人的名作〈哭泣的女人〉、〈女子肖像〉、〈水手〉，以歌頌愛與靈感的SPEY X PICASSO® 聯名系列，致敬藝術大師對美永無止境的渴求和追尋。
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SPEY快訊2023.06.07
SPEY x PICASSO®《畢加索 微醺藝世界》打卡抽獎活動
恭喜得獎人獲得SPEY x PICASSO®2012年《夢》單一麥芽威士忌乙瓶，主辦單位將於七日內聯絡得獎者並寄送限量酒款
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