
隱身於蘇格蘭 SPEYSIDE 產區上游,SPEY 酒廠靜靜佇立於清澈水源旁,終年沐浴在氤氳霧氣中。這支 SPEY 12年「金色薄霧」原桶強度版,便是這場自然與匠心交織的顛覆性演出。
這是一次威士忌史上大膽的藝術實驗。 全球首支陳放於 Brume Dorée 處女桶之作。

特選來自法國波爾多頂級工坊 Tonnellerie Quintessence 的 400公升訂製處女桶。這場實驗源於革命性的「霧化烘烤」工藝,以微米水霧馴服烈火,使熱能穿透橡木表層、深達纖維核心,溫柔釋放出更為深邃且純淨的木質甜美。歷經 120 小時長時間發酵與雙桶熟成,以強勢的靈魂,裝載絲滑入扣的法式優雅。當金黃酒液滑過舌尖,濃郁的焦糖烤布蕾甜香與燉蘋果的圓潤交織,在綿密油脂感中緩緩綻放。
當 SPEYSIDE 的氤氳霧氣遇見波爾多的頂級工藝, 於霧中雕琢,成就不可複製的奇蹟結晶。
-
新品上市2025.12.13
SPEY X PICASSO ® | 最終章『奧莉維亞』 限量預購啟動
SPEY 與 PICASSO ® 品牌跨時代聯名 收官之作,重返原點 全球限量720瓶 以真情蒸餾、用時光成就,為愛而生的不朽之作
-
新品上市2025.08.20
SPEY X PICASSO ® |『伊娃』1998年原酒
以畢加索筆下摯愛 Eva Gouel 為靈感——不只是情人,更是惹人憐愛的靈感泉源。她孤寂而甜美的神情,如今化作揉合雪莉、波本與波特三桶 26 年原酒的豐富風味,蘭姆葡萄與花果香撲鼻,雪莉油脂感與黑巧克力餘韻交織,勾勒出她柔美纖細的身影。
-
-
新品上市2024.09.25
曾一度絕版,SPEY 年份系列重磅登場
SPEY 全新年份系列呈現五款不同年份的威士忌臻品,在釀酒師的工法與匠藝中誕生,重新演繹 SPEY 以細膩和專注聞名的釀酒藝術。
-
新品上市2024.03.02
2024年限定!SPEY X 臺南400週年紀念酒
迎接臺南建城四百週年,SPEY X 臺南400週年紀念酒,外包裝結合臺南400標準字及LOGO,並沿用2023年文博會臺南館主題意象「四百年前那片陽光沙灘」,以1626年西班牙人Pedro de Vera繪製的〈描述艾爾摩沙島荷蘭人港口圖作為禮盒包裝,銜接臺南與世界的航海想像。
-
新品上市2024.01.12
SPEY 新春限定『福雀開屏』與『魚躍龍門』禮盒,迎接醉美時刻
SPEY 詩貝2024新春限定禮盒《福雀開屏》《魚躍龍門》,集結兩款經典威士忌- SPEY 10年與總裁精選,盒身帶有幾何漸層風格的藝術插畫,巧妙融合東方寓意元素,捕捉錦鯉逆勢克服湍急瀑布和孔雀開屏的動人霎那,盒內附有開運龍鱗杯,傳達對龍年深刻的期盼與祝福之情,舉杯共酩來自詩貝河源頭極致的釀酒工藝和新春佳節的喜慶氛圍。
-
新品上市2023.12.08
SPEY X PICASSO ® |『歐嘉』1995年原酒
以高年份原酒歌頌巴勃羅·畢加索第一任妻子-優雅的俄羅斯芭蕾舞者Olga Khokhlova,SPEY X PICASSO ® 『歐嘉』全球限量10桶,台灣僅配額1200瓶
-
-
新品上市2022.12.29
SPEY 2023 春節禮盒限量上市
以「窗中酒廠」為靈感,選出四款經典威士忌-SPEY 10年、總裁精選、老波特桶與藍寶石,設計上使用西方彩繪玻璃意象,透過窗框一窺酒廠以時光淬煉而出的頂級珍釀,創造融合藝術與工業風格,獨具一格的禮盒包裝,盒內更附有扭轉乾坤威士忌杯,盡顯威士忌優雅輕奢品味以及新年團聚的喜慶氣氛。
-
新品上市2022.09.14
SPEY X PICASSO ® 『朵拉』
SPEY X PICASSO ®聯名系列第二章 朵拉,以帕保羅.畢加索充滿戲劇性氣質的情人朵拉為靈感,重新賦予豔麗色彩的立體派巨作 『朵拉的畫像』 ,SPEY 特選用極其珍稀的1997年原酒,歌頌由這份獨特的愛淬煉而出的偉大藝術。